Qui sommes nous

Fondée le 1 er janvier 1997 par Mr MOULA Mohammed,
la SARL MEB « les Moulins de l’Epi de Blé» élisant domicile à la Z. I. ATLAS Route de BENI TAMOU BLIDA a pour objet social la fabrication de farine à base de blé tendre d’une qualité supérieure avec une capacité de production de 120 T/Jour, implantée sur un terrain...

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Nos Produits

Couscous

Le couscous des grandes fêtes

Farine

La farine des jours heureux

Semoule

L'ingrédient traditionnel de nos cuisines

Couscous rapide

INGRÉDIENTS : 1 épaule d'agneau 6 cuisses de poulet...

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Pizza poulet curry

INGRÉDIENTS Pour la pâte : 200ml d'eau tiède ,...

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Sandwichs Soufflés

vous allez découvrir cette magnifique recette de Sandwichs...

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Besboussa

INGRÉDIENTS 1 œuf , 1/2 verre de lait , 1/2...

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Msemen semoule

INGRÉDIENTS 250 g de farine blanche 250 g...

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Couscous royal

INGRÉDIENTS 600 g de couscous moyen , 2 c. à soupe...

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Makrouts

INGRÉDIENTS : 300 g de semoule 300 g de pâte de...

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Khobz Eddar

Ce pain “khobz eddar” ou “khobz koucha” au sésame est le...

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Brioche maison

INGRÉDIENTS 280 g de farine 6 g de sel 30 g de sucre...

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Couscous au poisson

INGRÉDIENTS : 750 g de semoule de couscous moyenne ,...

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Beignets

INGRÉDIENTS 250 g de farine 1 verre d'eau tiède 10...

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Baklawa

POUR BAKLAWA 1 paquet de 20 feuilles de filo,...

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Dziriettes

INGRÉDIENTS : 4 mesures de farine (400 g) , 3...

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Mesfouf

INGRÉDIENTS 250 g de couscous fin 300 ml d’eau tiède...

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Baghrir

INGRÉDIENTS 4 grands verres de 33cl de semoule...

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